홍콩 커피 시장의 트렌드 TOP 3
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홍콩 커피 시장의 트렌드 TOP 3
홍콩에서는 최근 커피 문화에 대한 관심이 커지면서
매일 아침 커피를 마시는 사람들이 많이 등장했는데요.
최근 홍콩의 커피 소매시장에서는
어떤 트렌드가 유행 중인지
함께 알아보도록 하겠습니다.
홍콩의 커피시장 규모
지난 5년간 홍콩의 커피 소매시장은 꾸준히 성장하고 있는데요,
연평균 성장률이 4%를 기록해왔습니다.
특히 작년의 커피 매출액은 13억 4800만 홍콩달러로,
뜨거운 음료 시장에서 59%를 차지했습니다.
반면 중국인과 홍콩인의 사랑을 받는
차(茶) 시장의 매출은
시장 전체에서 18%를 기록했습니다.
이러한 점으로 볼 때 홍콩에서 커피가
얼마나 큰 인기를 받고 있는지 알 수 있는데요,
커피 소매시장은 2020년까지 지속적인 증가가 예상되며
앞으로 규모는 약 20억 4000만 홍콩달러를
기록할 것으로 보입니다.
작년에는 인스턴트 커피가 68.6%,
원두커피는 31.4%의 비율로 판매되었습니다.
인스턴트 커피와 원두커피와 관련된
이슈들에 대해 알아보도록 하겠습니다.
홍콩 커피 소비 시장의 최신 트렌드 TOP3
1. 웰빙 트렌드로 원두커피 인기
중국에서와 마찬가지로, 홍콩의 음료시장에서도
'건강'이 주요 트렌드로 떠오르고 있습니다.
커피시장에서도 마찬가지로 최근에는
인스턴트보다 원두커피에 대한
수요가 점차 증가하고 있는데요,
원두커피는 설탕이나 프림이 없어 칼로리가 낮으며,
원두 추출 시간이 짧아 인스턴트보다
건강에 좋다는 인식때문에
큰 성장세를 보이고 있는건데요.
2010년부터 2015년까지
원두커피의 총 성장률은 29%로,
19.6%인 인스턴트보다 높았습니다.
2020년까지의 총 성장률도 역시 지속적으로 높아져,
34.4%로 증가할 것으로 보입니다.
2. 인스턴트 커피 中
3-in-1 타입에 대한 높은 수요
2015년 인스턴트 커피 제품 중
3-in-1 타입 제품의 점유율은 42%로 가장 높았는데요,
3-in-1이란 가공된 커피 원두에 설탕, 프림이
한 봉지에 담겨있어 편리하게
먹을 수 있는 제품입니다.
이는 좀 더 달콤한 커피를 간편하게 즐기고자 하는
홍콩 시민들의 취향이 반영되었기 때문입니다.
3. 집에서 쉽게 즐기는
프리미엄 커피 수요 증가
최근에는 많은 소비자들이
커피 문화에 관심과 전문지식을 갖추면서
직접 커피를 내려 마시기도 하는데요.
이에 따라 커피의 맛과 품질이
모두 뛰어난 프리미엄 커피가
홍콩에서는 하나의 트렌드로 자리매김하고 있습니다.
2015년 커피그라인더, 드립머신 등
커피를 내려마실 수 있는 제품의
판매량이 전년대비 24%나 급증했습니다.
실제로 홍콩 IFC몰, 백화점, 대형 마트 등에서는
네스카페의 그라운드 커피,
네스프레소의 캡슐커피 등이 인기리에
판매되고 있는 것을 볼 때
프리미엄 커피에 대해 많은 홍콩 소비자들이
관심을 갖고 있다는 것을 알 수 있습니다.
홍콩커피 시장의 시사점
현재 홍콩에서 한국 커피
제품의 수입은 많지 않은 편입니다.
동서식품의 Maxwell House의 3-in-1 타입이
13%의 점유율을 보이고 있으나
일본과 캐나다 등에서 수입 브랜드 제품이
이미 커피 시장에 많이 있기 때문에
아직은 한국 제품은 대표적이라고 할 수는 없습니다.
그러나 한류 열풍으로 홍콩 소비자들에게
한국 브랜드에 대한 관심과
긍정적인 이미지가 심어지고 있는데요.
실제로 한국 과자, 한국 생강차 및
유자차와 같은 차 종류가
이미 홍콩 마트에 많이 입점해있습니다.
사무실 및 가정용 시장을 목표로
커피 제품을 출시한다면
홍콩에서 한국 커피가
큰 인기를 누릴 수 있을 것입니다.
[출처: 중국&홍콩 컨설팅 유니월드서비스]
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